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• 春之助 様
• 投稿日：2021年03月09日

こちらのはちみつに出会うまでは、はちみつはパンにつける物という意識しかありませんでした。一番最初に購入したのがゆずハニーだったと記憶しています。パンに塗るのではなく、スプーンでひと口食べた時に柚子の酸味や苦味が感じられ、驚きました。なんとなく柚子の香りがするのではなく、柚子が閉じ込められた感じ。
そのままでもいただきますが、紅茶に入れると硬い柚子がふわっと軟らかくなり、その違いも楽しめます。

ひとつ残念な事、期間限定なのでいつでも買えない事です。通年で扱っていただきたいなと思います。

今回の納品書に、手書きのメッセージをいただきました。スタッフさんの温かさを感じてとても嬉しい気持ちになりました。ありがとうございます。

時節柄、皆様ご自愛ください。

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• とらこ 様
• 投稿日：2021年03月08日

注文をこちらで誤ってしまい、申し訳なかったです。すぐに対応していただき、有難うございました。お手数おかけいたしました。今回のゆずハニーも美味しく頂いております。

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• さやか 様
• 投稿日：2021年03月08日

以前デザフェスではちみつキャンディ(ミルクティーとレモンだった気がする)を買ってからずっと蜂蜜も気になっていたのですが、今回初めて購入させて頂きました！
蜂蜜とゆずの風味バランスがバッチリで、味もめちゃくちゃ美味しいです！パンにつけても美味しかったですが、主にお湯に溶かし氷を入れ、アイスのゆずハニー水にして飲んでいます。炭酸も合いそうなので、今度はその飲み方もチャレンジしてみたいです！

一点気になる点は、ドライゆずが多すぎてスプーンですくうのが少し大変なので、もう少しだけドライゆずが少ないともっと使い易いなぁと、個人的に思いました。

とても美味しかったので、またほかの蜂蜜も購入したいと思っています(*^^*)

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• カモメ 様
• 投稿日：2021年02月25日

初めて注文させてもらいました。ゆずハニーはまだ漬け込んでいるとこですが、こっそり食べてみました。甘くなりすぎずとても美味しいです！プレーンのヨーグルトに混ぜてみてもよし！お湯に溶かして飲んでもよし！でした。白身魚の料理にも合うのかなぁと思いつつ、ゆずハニーを寝かせているところです。