福島県産の桃のジューシーで甘い香りが口いっぱいに広がる『ハチミツと桃のコンフィチュール』。

とろける果肉が贅沢に詰まっていて、食べ応え充分です。

期間限定のコンフィチュールで、

「コンフィチュールはどれも美味しいけど、イチオシは桃！」

と、他のコンフィチュールを食べた方も絶賛する大人気商品です。

『ハチミツと桃のコンフィチュール』は、ごろっと大きい桃がたっぷり詰まっていて、

「桃」のまろやかな甘味やとろっととろける果肉を楽しめるコンフィチュールです。

かき氷やアイスクリームにかけると、歯触りのよい桃の果肉が、ふわっとしたくちどけと絶妙に合いますよ♪

果物の美味しさとハチミツの優しい甘さが詰まった『コンフィチュール』を一口召し上がるだけで、あなたを幸せな気持ちでいっぱいにしてくれます。

『桃のコンフィチュール』は、数量限定での販売となります。

楽しみにお待ちくださいね♪

〇この商品は数量限定のため、すぐに売り切れとなる場合がございます。
〇スムーズにご注文手続きをしていただくために、あらかじめ会員登録・ログインをおすすめいたします。
〇ご注文の際、「カートに入れる」を押した時点で商品は確保されません。ご注文確定までの間に他のお客様からの注文が進み、在庫切れになってしまうことがあります。
〇スマートフォンからクレジットカード決済をご希望の場合、Safari、Chromeなどのブラウザでの操作を推奨しております。

フランス語のconfitから由来されるジャムのような保存食、コンフィチュール。

旬の時期に収穫した果物を、天然ハチミツで煮込んだシンプルで素材の旨み引き立つコンフィチュールです。

果物の甘み、香り、くちどけを感じて、贅沢で幸せな気持ちになっていただけるよう、ひと瓶ずつ、丁寧に仕上げました。

●砂糖は一切使わず、
甘みは天然ハチミツのみ。

砂糖の代わりにハチミツを使用する事で、口当たりが軽く、素材の個性を邪魔しない、まろやかな優しい甘さが果物ととても良く合います。

桃は冷やしすぎると甘みが薄まることから、コンフィチュールにむいている果物です。

●水分は果物の水分のみ

コンフィチュールを作る際、より素材の酸味や甘みをそのまま楽しむ事ができるよう、水は足さず、果物から出てきた水分のみで煮込みます。

果物の水分とハチミツのみで煮込むことで、素材の甘みや香りが凝縮された果物を十分に楽しめるよう仕上げました。

●アクを丁寧にすくう

果物とハチミツを煮る際、アクが出てきます。

アクを綺麗にとる事で雑味の無い、果物の風味や味が十分に味わえるコンフィチュールに仕上がりました。

※コンフィチュールは、すべて手作りで作っており、製造日の天候や、その日につかう果物の状態により、仕上がり(果実の残り具合、色味、硬さ、粘り気など)に若干違いが生じますことをご了承ください。

とろける果肉とまろやかな甘み。
桃の贅沢コンフィチュール

今回、コンフィチュールにした桃は、全国生産量2位を誇る、福島県伊達市の桃。

福島県の中央を流れる阿武隈川の流域が、「桃」の栽培地帯。
豊かな自然と、農家さんの愛情で大きくておいしい桃が育てられています。
適度に熟成した「もぎたての桃」を送って頂きました。

今回のコンフィチュールに使った「桃」を譲って頂いた桃農園さんはみつばちのーと代表、田中の友人の実家である桃農家さん。
福島の桃を作り続け、2代目であるご主人にお話をお伺いしました。

「今年は、桃にとって最高の天候。日中は熱く、熱帯夜が続かず1日の寒暖差が糖渡を増しました。
糖度を測るセンサー計測で平均糖渡13渡以上もあり、赤みも十分つきました」

と、長年の経験ある中でも、今年は特に甘くておいしい桃になったそうでね。
その秘訣は？

「自然は恵みを与えてくれるが、思い通りにはならないものです。
とにかく、美味しい桃を目指して、そのときその状況下で出来ることをしっかりやる。それを続けること。」

とお話しをして下さいました。
この想いは私たちの養蜂と同じだなと思い、私たちも大切に、丁寧に、お客様に届けたいとあらためて思いました。

「桃」を美味しく食べてもらいたいという想いのもと、丹精込めて育った伊達市の桃。

今回その桃を使わせていただき、みつばちのーとの天然生ハチミツを使い桃本来の旨みを楽しむことが出来るコンフィチュールに仕上げました。

「桃」本来の甘味や、ジューシーな果肉を楽しめるコンフィチュールを是非お召し上がりください。

※コンフィチュールは、すべて手作りで作っており、製造日の天候や、その日につかう果物の状態により、仕上がり(果実の残り具合、色味、硬さ、粘り気など)に若干違いが生じますことをご了承ください。

素材の自然の旨みや香りを十分に味わう事の出来る『ハチミツと桃のコンフィチュール』。

シンプルにヨーグルトやパン、クラッカーにのせるのはもちろん、かき氷やお料理にもご利用頂けます。

ヨーグルトにコンフィチュールを添えて

頑張りたい日の朝は、ヨーグルトにコンフィチュールを入れる。

ヨーグルトのまろやかな酸味と、コンフィチュールは、とても相性がピッタリ。

果物の甘酸っぱさに元気をもらって家を出発。

スイーツやアイスクリームに添えて

アイスクリームやチーズケーキにとろ～り。

桃の味わいをプラスして、ワンランク上の極上スイーツに変身。

おうちカフェをお楽しみください。

『ハチミツと桃のコンフィチュール』は、
220gサイズをご用意しています。

農家さんが心を込めて作った『果物』は自然のものであるため、生産量や、味など毎年変わります。
今回ご提供させて頂く『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、農家さんが大切に育てた旬の果物を使用し、1つずつ手作業でご用意しているため【数量限定】での販売となります。
是非、こだわりの果物とハチミツを使ったコンフィチュールをお召し上がりくださいね。

【ご注文の前に、ご確認ください】

※決済方法について

『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。

以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かあり、欲しいと思って頂いていたお客様に申し訳ないという点と

はちみつに比べると賞味期限が短いということで、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。

※発送について

『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、常温での発送となります。
クール便での発送をご希望の場合は有料にて承りますので、備考欄にその旨をご記入下さい。

※賞味期限について

今回お届けする商品の賞味期限は、220g：2025年4月、110g：2025年3月となっております。

『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、保存料を使用せず、果物のフレッシュなまま、できる限り果物の旨みが出るよう、甘さを控えて作っています。

そのため、開封後は冷蔵保存で1週間程度を目安に早めに食べ切るようお願い致します。

福島県産の桃のジューシーで甘い香りが口いっぱいに広がる『ハチミツと桃のコンフィチュール』。

果物の美味しさとハチミツの優しい甘さの『コンフィチュール』を一口召し上がるだけで、あなたを幸せな気持ちでいっぱいにしてくれますよ。

『桃のコンフィチュール』は、数量限定での販売となります。

楽しみにお待ちくださいね♪

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。