目覚めたばかりの朝陽。
今朝はこのミュージックで目覚めようかな。
一日のはじまりが清々しいと、そのあとの朝食の時間も楽しみに!
お気に入りのパン屋さんのパンを用意して。
とっておきのダージリンティーを楽しもうかな。
いつもの朝食を少しだけハッピーになれるよう、ハチミツを使った美味しいものをご提供したいと考え、
『ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール』をご用意しました。
果物とハチミツだけで煮込んだ贅沢なコンフィチュールはどんなに美味しいんだろう?
そんな想いから生まれたコンフィチュールです。
農家さんが大切に育てた『果物』と、砂糖は使わずにみつばちのーとの『天然生ハチミツ』を使って煮込んだ〈養蜂家 みつばちのーと〉の特別な商品です。
甘酸っぱくてみずみずしい味わいの「ブルーベリー」を使った『ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール』。
ブルーベリーのゴロゴロとした果肉の食感がたまらない!
甘酸っぱさと、ハチミツの優しい風味が口に広がるひと瓶です。
この機会にさわやかな『コンフィチュール』をぜひご利用くださいね。
果物のみずみずしさ
素材の香りや味を楽しむ事ができる
『ハチミツと果物のコンフィチュール』
フランス語のconfitから由来されるジャムのような保存食、コンフィチュール。
フレッシュな果物を贅沢に使い、できるかぎり甘さを控えも控えめに。
果物の酸味や、甘み、香り贅沢で幸せな気持ちになっていただけるよう、丁寧に仕上げました。
『ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール』の原材料は
・ブルーベリー(静岡県産)
・ハチミツ(国産天然生ハチミツ)
・レモン果汁
砂糖を使わず、甘みはハチミツのみ。
静岡県産のブルーベリーと、天然ハチミツ、少しのレモン果汁で煮込んだシンプルで素材の旨み引き立ちます。
出来るだけ繊細なブルーベリーの素材を感じるように、優しく丁寧に煮込み、そして甘くなりすぎず、ブルーベリーの果実感や香りが楽しんでいただけるひと瓶となりました。
静岡県菊川産使用
生産者から直接仕入れた美味しい
『ブルーベリー』
今回コンフィチュールに使用しているブルーベリーは、肥沃な土壌と豊かな水がある静岡県菊川産。
大粒でふっくらとしていて、渋みが少なくてマイルドな味が特徴です。
ブルーベリーの果実感や、ハチミツのフレッシュな風味を生かす為、煮る時間や、ハチミツを入れるタイミングなどに細心の注意を払いながら製造をしています。
ブルーベリーのゴロゴロとした果肉の食感や、ハチミツの優しい風味が口に広がる
食べると、ほっと心が温まるようなそんな優しいコンフィチュールです。
素材の自然の旨みや香りを十分に味わう事の出来る『ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール』は、シンプルにヨーグルトやパン、クラッカーにのせるのはもちろん、お料理にもご利用頂けます。
■朝食に添えて
バターの風味豊かなスコーンでも、低糖質にこだわったマフィンなどにも。
いつもの朝食やアフタヌーンティーのお供に添えると、少し特別になる気がします。
■おつまみやお料理に添えて
チーズの塩気と、コンフィチュールの甘さのハーモニーがたのしめる、爽やかな前菜になります。
ベーコンやポークソテーなどのお肉料理のソースにも、相性が良いですよ。
■デザートに添えて
バニラアイスやグラノーラ、カステラなどと一緒に、カップに盛り付ければ、スペシャルなパフェになります。
おうちカフェタイムを楽しんでくださいね。
農家さんからの素材を大切に。
ひとつずつ、手作業で丁寧に。
今回、コンフィチュールを作って頂いたのは、ジャム専門店「さじかげん」さん。
静岡県磐田市の工房にて、生産農家さんの果物を仕入れて、機械を使わず一つ一つ全て手作業で製造されています。
嫁いだお家が静岡の名産でもあるメロン農家さんのため、果物を選び大切にするお気持ちと愛情をもってこだわりのジャムを作られています。
「私たち〈さじかげん〉のおいしさの秘密は、仕入先の農家さんのこだわりと愛情です。
わたしたちはその愛情のこもった果物たちを、大切なこどもたちのように、加工をさせてもらっています。」と、さじかげんさん。
安心安全で、素材の本物の香りや味を楽しむ事ができるコンフィチュールをお届けしたいという想いから香料、保存料などの食品添加物を一切使用せず、製造しています。
砂糖不使用、糖質は天然生ハチミツ(花々の雫)のみ。砂糖の代わりにハチミツを使用することで、口当たりが軽く、素材の個性を邪魔しない、角の無い優しい甘さとなりました。
また、砂糖よりも糖質を押さえることができ、体に負担をかけずに素早くエネルギーにかわります。
コンフィチュールは水を足さず、果物から出てきた水分のみで煮込みます。果物の水分とハチミツのみを煮込むことで、果物の甘みや香りが凝縮されています。
天然ハチミツの風味を活かすため、ハチミツを入れるタイミングを見極め、甘みと酸味のバランスを考えたレシピのコンフィチュールとなりました。
一つずつ手作業でご用意しているため、数量限定での販売となります。
※コンフィチュールは、すべて手作りで作っており、製造日の天候や、その日につかう果物の状態により、仕上がり(果実の残り具合、色味、硬さ、粘り気など)に若干違いが生じますことをご了承ください。
〇この商品は数量限定のため、すぐに売り切れとなる場合がございます。
〇スムーズにご注文手続きをしていただくために、あらかじめ会員登録・ログインをおすすめいたします。
〇ご注文の際、「カートに入れる」を押した時点で商品は確保されません。ご注文確定までの間に他のお客様からの注文が進み、在庫切れになってしまうことがあります。
〇スマートフォンからクレジットカード決済をご希望の場合、Safari、Chromeなどのブラウザでの操作を推奨しております。
※決済方法について
『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、お支払いに「銀行振込」をお選びいただけません。
以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かあり、欲しいと思って頂いていたお客様に申し訳ないという点と
ハチミツに比べると賞味期限が短いということで、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。
※発送について
『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、常温での発送となります。
クール便での発送をご希望の場合は有料にて承りますので、備考欄にその旨をご記入下さい。
今回お届けする商品の賞味期限は、2025年1月となっております。
『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、保存料を使用せず、果物のフレッシュなまま、できる限り果物の旨みが出るよう、甘さを控えて作っています。
その為、いったん開封した後は、賞味期限が短めとなっております。
開封後、冷蔵保存で1週間程度を目安に早めに食べ切るようお願い致します。
朝のはじまりは、散歩をしたり、
美味しい朝食を楽しんだり、
お気に入りのミュージックで気分をあげたり。
清々しい朝のはじまり。
いつもの朝食を少しだけ、ハッピーになれるように。そんな想いで作った果物とハチミツだけの贅沢なコンフィチュール。
農家さんが大切に育てた『果物』・みつばちのーとの『天然生ハチミツ』を使い、製造過程もこだわって『ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール』を作らせて頂きました。
旬の果物の仕入れ量にも限りがあり、一つずつ丁寧に作ったひと瓶となるため、数量限定にて販売させていただきます。
果物本来の美味しさとハチミツの優しい甘さが詰まった『コンフィチュール』を一口召し上がって、素敵な時間を過ごしてくださいね。
〇この商品は数量限定のため、すぐに売り切れとなる場合がございます。
〇スムーズにご注文手続きをしていただくために、あらかじめ会員登録・ログインをおすすめいたします。
〇ご注文の際、「カートに入れる」を押した時点で商品は確保されません。ご注文確定までの間に他のお客様からの注文が進み、在庫切れになってしまうことがあります。
〇スマートフォンからクレジットカード決済をご希望の場合、Safari、Chromeなどのブラウザでの操作を推奨しております。
※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。
商品名 | ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール(ブルーベリージャム) |
原材料 | ブルーベリー、はちみつ、レモン果汁 |
アレルギー表示 | - |
保存方法 | 高温多湿・直射日光避け冷暗所で保存してください。 |
賞味期限 | 2025年1月 |
内容量 | 220g |
販売者 | みつばちのーと 田中章雄 静岡県伊東市岡1334-1 |
製造者 | さじかげん 静岡県袋井市豊沢2697-2 法多山門前ごりやくカフェ内 |
栄養成分 (100gあたり推定値) |
熱量:160kcal、タンパク質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:40.5g、食塩相当量:0g |
ご注意 |
〇開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、1週間以内にお召し上がり下さい。 〇一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 |
お客様の声
nun様 | 投稿日:2024年11月18日 |
おすすめ度: | |
お友達に差し上げる分と自分用に購入しました。以前にもこちらの桃のコンフィチュールを差し上げた時とても喜んでいたので今回も間違い無しです。又 よろしくお願いします。
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美子様 | 投稿日:2024年04月11日 |
おすすめ度: | |
ハチミツとブルーベリーのコンフィチュール
も、ブルーベリーの触感と優しいあまさが、大好きです。 パンやヨーグルトにも、そのまま食べても美味しいです。 |
おばば様 | 投稿日:2024年03月11日 |
おすすめ度: | |
いろいろな種類の蜂蜜があり、友達などにおあげしても喜んで頂け私も嬉しく思います?
うふふいちご、ゆず蜂蜜、いちごはちみつ等は皆に好評です。 |